알려주고 싶은 차 << 히비스커스 차 >>

  히비스커스 차는 로즈 힙이라고도 알려진 히비스커스 꽃으로 만든 음료입니다.

  이집트에서 유래한 것으로 여겨지며 수세기 동안 전 세계에서 전통 의학으로 사용되었습니다. 실제로 이집트에 방문하면 제일 많이 볼 수 있는 음료중 하나입니다. 1위는 망고주수, 2위는 사탕수수 주스, 3위는 설탕과 얼음을 듬뿍 넣어 시원하고 상큼하게 만든 히비스커스 음료. 항산화제와 비타민의 좋은 공급원이며 혈압과 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 면역 체계를 강화하고 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

  뜨겁고 차갑게 마실 수 있으며 맛을 내기 위해 설탕이나 꿀을 첨가할 수 있습니다. 또한 칵테일과 음료에 인기 있는 재료입니다.

  히비스커스 차는 아프리카, 아시아 및 남미에서 널리 재배됩니다. 주요 생산국은 이집트, 케냐, 탄자니아, 에티오피아, 수단, 멕시코 및 브라질입니다. 다음은 히비스커스 차의 몇 가지 건강상의 장점이라고 합니다.

• 혈압 감소: 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 한 연구에 따르면, 8주 동안 마신 사람들은 수축기 혈압이 7%, 이완기 혈압이 3% 감소했습니다.
• 콜레스테롤 감소: 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 한 연구에 따르면, 8주 동안 마신 사람들은 LDL(나쁜) 콜레스테롤이 10%, 총 콜레스테롤이 7% 감소했습니다.
• 체중 감소: 체중 감소를 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 한 연구에 따르면, 12주 동안 마신 사람들은 체중이 3.5kg 감소했습니다.
• 간 보호: 간을 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 한 연구에 따르면, 12주 동안 마신 사람들은 간 기능 수치가 개선되었습니다.
• 항산화제: 항산화제가 풍부하여 세포 손상을 방지하고 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
• 기분 개선: 기분을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 한 연구에 따르면 , 8주 동안 마신 사람들은 우울증과 불안이 감소했습니다.

 히비스커스 차는 일부 사람들에게는 부작용이 있을 수 있는데, 메스꺼움, 설사 및 복통이 포함될 수 있습니다. 

 히비스커스 차를 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 가장 쉬운 방법은 히비스커스 차 티백을 뜨거운 물에 몇 분 동안 우려내는 것입니다. 티백이 없으면 히비스커스 꽃을 말려서 직접 우려낼 수도 있습니다. 뜨겁게 마시면 따뜻하고 상큼한 음료를 즐길 수 있습니다. 차갑게 마시면 상쾌하고 맛있는 음료를 즐길 수 있습니다. 설탕이나 꿀로 단맛을 낼 수 있습니다. 또한 레몬이나 라임과 같은 다른 허브와 과일과 함께 즐길 수도 있습니다.

 

히비스커스 차를 사용하여 만들 수 있는 음료와 요리는 다음과 같습니다.

• 칵테일: 히비스커스 차, 보드카, 레몬 주스, 설탕 시럽을 섞어 만듭니다.
• 라임 소다:  히비스커스 차, 라임 소다, 얼음을 섞어 만듭니다.
• 아이스티: 히비스커스 차, 물, 설탕 시럽을 섞고 냉장고에서 차갑게 식힌 다음 얼음을 넣습니다.
• 마멀레이드: 히비스커스 차, 설탕, 펙틴을 섞어 젤리처럼 만듭니다.
• 쿠키: 히비스커스 차, 밀가루, 설탕, 버터, 계란을 섞어 쿠키를 만듭니다.

히비스커스 차는 다양한 방법으로 즐길 수 있는 맛있고 건강한 음료입니다. 다양한 건강상의 이점을 제공할 수 있으며 칵테일과 음료에 인기 있는 재료입니다.